Cais da Estação
A Recuperação do armazém da antiga estação de caminhos de ferro de Sines dá origem ao restaurante-Marisqueira Cais da Estação. Um restaurante com um serviço de qualidade e ambiente de singular requinte que proporciona espaços para estar e desfrutar. A ementa tem as suas raízes na cozinha regional, com ênfase nos pratos e petiscos confeccionados a partir do peixe e marisco frescos da Costa Vicentina, passando pelas diversas carnes seleccionadas.
Ti Lena Restaurante & Casa de Gin
Restaurante simpático e acolhedor, situado na aldeia Deixa-o-Resto, com comida tradicional portuguesa e alentejana, de requinte caseiro e atendimento familiar. Entre as suas especialidades encontramos a picanha, os nacos de touro bravo, os lagartos na telha e as migas como acompanhamento, sempre com elevado grau de quantidade e qualidade.
É também uma excelente casa de gin com uma enorme variedade, óptimo para apreciadores.
Arte & Sal
Restaurante com espectacular vista da Costa Vicentina, localizado sobre a Praia de Morgavel em São Torpes. O ambiente é calmo e descontraído e o espaço amplo e iluminado. A ementa assenta sobretudo no peixe fresco, e grelhados no carvão. Se prefere carne, confie na picanha fatiada ou grelha de porco preto, entre outras suculentas propostas. Conte com uma extensa garrafeira, que aposta sobretudo no Alentejo, com excelentes brancos para apreciar tão frescos quanto os peixes que acompanham.
O Migas
Restaurante sem luxos, mas de bom acolhimento situado em Sines. Apresenta uma vasta ementa, em que se destacam os pratos de carne tal como os Lombinhos com Migas ou o Folhado de Perdiz. No menu tem ainda à escolha uma vasta variedade de carnes alentejanas e, na época apropriada, carne de caça. Não esquecer também outras grandes especialidades sempre muito requisitadas como é o caso das Lulas Recheadas com Pezinhos e as famosas Migas de Espigos.
Chez Daniel
Restaurante com um toque de requinte, acolhedor e com um excelente serviço que apresenta alguns dos melhores pratos de peixe fresco e de marisco na região. Este restaurante situado na Lagoa de Santo André serve ainda os afamados pratos de enguias na respectiva época.
Figo Doce
Restaurante simples e acolhedor em Vila Nova de Santo André que oferece pratos de cozinha tipicamente Portugueses, atendimento de qualidade e um espaço agradável para passar agradáveis momentos. Composto por duas salas climatizadas (uma sala interior e uma explanada coberta), este restaurante apresenta sempre um variado menu à sua escolha.